FANTASIE DI RISO

Video ricette Fantasie di Riso dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le Ricette di Guerrino”

(DVD5 Video PAL)

DESCRIZIONE: Il riso è un alimento molto versatile, con il quale si possono realizzare moltissimi piatti diversi. Guerrino Maculan vi darà i suoi preziosi consigli per realizzare semplici ma gustose ricette a base di riso. Andremo a vedere:

1. Riso in forma al curry
2. Riso saltato con verdure e trota
3. Riso bollito al gorgonzola e noci
4. Risi, bisi e luganega
5. Sformatino di riso con ragù di maiale e finferli
6. Tortino di riso e radicchio
7. Riso speziato con gamberetti carote e sedano
8. Riso saltato con verze pancetta affumicata e grana
9. Riso al curry con uvetta e peperoni

• Durata: 60’ circa
• Formato: DVD5 stereo PAL 4/3 - Colore
• Lingua: ITA
• Produzione: Italia