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Cucina vegetariana

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"CUCINA VEGETARIANA"

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Dati tecnici

Articolo

RG16

Titolo originale

Cucina vegetariana

Produzione

Running TV International

Nazionalità

Italia

Genere

Culinario

Cast

Guerrino Maculan

Formato

DVD5 stereo PAL 4/3 - Colore

Durata

60 min circa

Lingua

Italiano

Descrizione

Video ricette per la cucina vegetariana dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le Ricette di Guerrino”

Siete vegetariani?! Questo è il video che fa per voi. Assieme allo chef Guerrino Maculan imparerete a realizzare nuovi piatti della cucina vegetariana, semplici da fare ma ricchi di sapore! Andremo a vedere:

Involtini di melanzane con ricotta e noci
Ravioli alla ricotta al profumo d'arancia
Agrodolce di Verdure
Tagliolini con germogli di soia profumati al tartufo
Zuppa di erbe spontanee e Pomodoro
Crema di carote e limone
Reginette con ricotta e basilico
Risotto con pere e gorgonzola
Pasta gratinata al finocchio con uvetta e pinoli
Pasta con patate e ortiche

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